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Produktbeschreibung
Die Herstellung des BIO-Leinöls erfolgt wie vor 100 Jahren nach "Müller Nitschkes Art". Durch das "Rösten" des Leinsamenschrotes entsteht entsteht der milde, leicht nussige Geschmack, der unserem BIO-Leinöl eine besondere Note verleiht.
Einsatz in der kalten Küche, besonders lecker zu Pellkartoffeln und Quark.
Für unser mühlenfrisch gepresstes BIO-Leinöl verwenden wir ausschließlich Leinsaat aus der Spreewaldregion.
- Aufbewahrung bei 2 - 7° C.
- Haltbarkeit: 5 Wochen
- naturtrüb, ungefiltert
durchschnittliche Nährwerte „BIO-Leinöl“ je 100 g
- Brennwert - 3768 kJ / 900 kcal
- Eiweiß - 0 g
- Kohlenhydrate - 0 g
Fett je 100 g
- sonstige Fettsäuren - 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren - 9,7 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren - 15,5 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren - 74,7 g
- Summe omega-3 Fettsäuren - 59,3 g
- Summe omega-6 Fettsäuren - 15,1 g
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